きりん組
すくい
島原に伝わる伝統漁法、すくいに参加しました。 すくいとは、海の満ち引きを利用した漁法で、満潮の時は海面の下に隠れている、石を重ねて築いた堤の内側に、潮が引いたときに魚を閉じ込めて獲る漁法です。 …
あおさ取り
有家の海にあおさ取りをさせていただきました。 そう、お味噌汁に入れるととってもおいしいあおさです。収穫したあとの残りをわけていただけるということで、ん、でもあおさってどういうふうに作られてるのかなあと、わくわくしながら行 …
筍堀り
近所の方が所有する竹林へ、筍堀りに出かけました。 筍林は山の奥だよ。山道を歩いて、歩いて、早くつかないかな～。 さあ ついたぞ！ まずは掘り方を教えてもらおう。 土の中に隠れてる、筍の芽を探すんだ！ さっそく掘ってみよう …
