今年も畑のさとうきびが大きく育ちました

背丈以上もあるサトウキビをのこぎりで切っていきます

 

わっしょいわっしょい　運びましょう

 

さとうきびは　かじると

 

甘い汁が出てきます

 

翌日　北有馬の農家のお家に　サトウキビ絞りに行きます

 

機械の中に　さとうきびを突っ込んで

 

押しつぶされて　汁が出てくるというわけです

 

後日、この汁を煮詰めて　黒砂糖をつくります